Για το σιρόπι βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη για δέκα λεπτά, προσθέτουμε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και αφήνουμε να κρυώσει. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε τη λιωμένη μαργαρίνη, το λάδι, το γιαούρτι, το σιμιγδάλι, το αυγό, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο-λίγο αλεύρι και λαμβάνεται μια ζύμη με σύσταση λοβού αυτιού.
Παίρνουμε μια ζύμη σε μέγεθος καρυδιού και την αφήνουμε στον τρίφτη, την ανοίγουμε, βάζουμε τα καρύδια, την κλείνουμε σιγά σιγά, την αναποδογυρίζουμε και την απλώνουμε στο ταψί. Το σιρόπι μας είναι κρύο, ας ρίξουμε το σιρόπι μας όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του γλυκού μας. Αναποδογυρίζουμε και αφήνουμε το σιρόπι να απορροφηθεί.
Καλή επιτυχία σε όλους εσάς που το έχετε ήδη κάνει. 🙂

Συνταγή Basti με φωτογραφία