Ταξινομήστε τις μπάμιες και ξεφλουδίστε τα κεφάλια. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο σε μια μικρή κατσαρόλα. Όταν πάρει ροζ, προσθέτουμε τις ντομάτες. Όταν ενωθούν οι γεύσεις, προσθέστε 3 φλιτζάνια βραστό νερό. Προσθέστε το αλάτι σας. Όταν πάρει βράση ρίχνουμε τις μπάμιες και κλείνουμε το καπάκι χωρίς να ανακατεύουμε πολύ. Μόλις πάρει βράση ρίχνουμε το λεμόνι. Περιμένετε μέχρι να ψηθούν οι μπάμιες. Χρειάζονται 20 λεπτά κατά μέσο όρο.

Συνταγή φρέσκες μπάμιες με ελαιόλαδο