Τρίβουμε το τυρί τσένταρ. Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές μας σε μικρά κυβάκια ή σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν και τις βάζουμε στο δοχείο μας. Προσθέτουμε τα τυριά και ανακατεύουμε. Το γουδί μας είναι έτοιμο. Στη συνέχεια βάζουμε τις σφολιάτες μας στο ταψί και τρυπάμε με ένα πιρούνι το εσωτερικό του τετραγώνου για να μην φουσκώσει το εσωτερικό του. Βάζουμε το γουδί μας στη μέση και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει. Ψήνεται σε περίπου 10 λεπτά. Μαγείρεψα χρησιμοποιώντας το φούρνο στους 200 βαθμούς τούρμπο, ο χρόνος ψησίματος και οι ρυθμίσεις θερμότητας μπορεί να διαφέρουν σε κάθε φούρνο.

Συνταγή για πίτσα σφολιάτας με φωτογραφία