Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη για 4-5 λεπτά.
Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε ξανά.
Προσθέτουμε το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, ανακατεύουμε και ψήνουμε σε ένα μεγάλο ορθογώνιο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Εν τω μεταξύ, χτυπάμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και τα αφήνουμε να περιμένουν.
Κόψτε μια λεπτή λωρίδα από τις άκρες του ψημένου και κρύου κέικ, κόψτε ένα λεπτό στρώμα από την κορυφή του κέικ και θρυμματίστε αυτά τα κέικ που αφαιρέσατε. Απλώστε τη σαντιγί πάνω από το κέικ, αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε σταγόνες σοκολάτας μπανάνας στη σαντιγί.
Το περιχύνουμε με θρυμματισμένα κέικ για να επικαλυφθεί. Διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη.

Πρακτική συνταγή για κέικ κρεατοελιές με φωτογραφία