1. Για το σορμπέ; Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα και τη ζάχαρη και το βάζουμε στο ντουλάπι.
2. Για το κέικ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, λαδώνουμε το ταψί και ρίχνουμε το μείγμα του κέικ στο μπολ.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς. Αφού ψηθεί το κέικ, το περιχύνουμε με το σιρόπι. Περιμένουμε στο πλάι.
4. Ετοιμάζουμε την κρέμα. Προσθέτουμε τη βανίλια, το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος αφού ψηθεί η πουτίγκα και ανακατεύουμε.
5. Απλώστε το πάνω στο κέικ. Το διακοσμούμε όπως θέλουμε. Το βάζουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες. Καλή όρεξη

Υπέροχη συνταγή για κέικ με φωτογραφία.