1. Τα ζυμαρικά αφήνονται να βράσουν σε νερό.
2. Σε μια κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο με λίγο λάδι και το ψιλοκόβουμε.
3. Τα κρεμμύδια έχουν ροδίσει ελαφρά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο. Προσθέστε λίγη ακόμα σαντιγί.
4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και βασιλικό. Ψημένα για 2 λεπτά, τα βρασμένα και στραγγισμένα ζυμαρικά προστίθενται στη σάλτσα, ανακατεύονται καλά, αφήνονται να ξεκουραστούν για λίγο και μετά σερβίρονται. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κρεμώδη ζυμαρικά με φωτογραφία