Γειά σου;.

1. Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο για το μέρος του κανταΐφ.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και όταν λιώσει προσθέτουμε τα καρύδια ζάχαρης.
3. Αφού ψηθούν τα κανταΐφ, προσθέτουμε τα τελευταία κανταΐφ και ανακατεύουμε και μετά αποσύρουμε από τη φωτιά.
4. Για το μέρος της πουτίγκας, προσθέτουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια και μαγειρεύουμε. Αφού πάρει συνοχή και φουσκώσει, προσθέτουμε τη βανίλια και σβήνουμε.
5. Αφού κρυώσει προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το μίξερ.
6. Ας βάλουμε μια μπάλα κανταΐφ στα μπολ.
7. Πασπαλίζουμε από πάνω πουτίγκα και μετά ξανά κανταΐφ. Και το γλυκό μας είναι έτοιμο.
8. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα αφού μείνει στο ψυγείο για τουλάχιστον 2-3 ώρες. Απολαμβάνω ????.

Συνταγή κρέμας Kadayif με φωτογραφία.