Σε μια κατσαρόλα ανακατεύουμε το γάλα, το άμυλο, το ρυζάλευρο και τη ζάχαρη. Μεταφέρεται στη σόμπα, ανοίγει ο πάτος. Πρέπει να αφαιρεθεί για να μην κολλήσει ο πάτος. Όταν φτάσει στην υφή της κρέμας, την αποσύρουμε από τη φωτιά. Από τη μια ο δίσκος ή το πυρέξ είναι η μαργαρίνη. Και η ζάχαρη πασπαλίζεται παντού στις μαργαρίνες. Η κρέμα ρίχνεται στο τηγάνι και τηγανίζεται στο μάτι της κουζίνας. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το.