Γεια σε όλους.

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Όσο περισσότερο χτυπάτε, τόσο λιγότερο θα μυρίζει το αυγό.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Τέλος, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, χτυπάμε, μετά προσθέτουμε το αλεύρι και χτυπάμε να γίνει ελαφρώς πιο ρευστή από την αφράτη κρούστα της πίτας.
4. Γυρίστε την τοστιέρα μέχρι την υψηλότερη ρύθμιση και αλείψτε πάνω και κάτω με λίγο λάδι.
5. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κουρκούτι στην τοστιέρα, κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 1 λεπτό χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.
   (Όταν βγουν τα σχήματα της ζύμης, την αναποδογυρίζουμε και την βάζουμε στην αντίθετη φορά από τις γραμμές για να βγουν οι γραμμές.
6. Απλώνουμε τη σοκολάτα πάνω από την ψημένη ζύμη, διακοσμούμε με φρούτα και σερβίρουμε. Καλή όρεξη.

Συνταγή για βάφλες με φωτογραφία